Domaine Le Petit Fils

Vin Blanc

Millésime 2025

Domaine Le Petit Fils Blanc 2025 exprime avec justesse la fraîcheur et le caractère des blancs du Var. Né de l’alliance du Rolle et de l’Ugni Blanc, ce vin dévoile un nez délicat aux notes de fleurs blanches, puis une bouche ample, fraîche et subtilement aromatique. Sa finale salivante, relevée d’une fine amertume, signe une cuvée élégante, équilibrée et pleine d’éclat. Un blanc de plaisir et de gastronomie, à la fois précis, sincère et résolument méditerranéen. 

11,00 

Informations générales

Composition :

60% Rolle – 40% Ugni Blanc

Année :

Millésime 2025

Appelation :

IGP Var

Volume :

13% vol

Robe

Nez

Expressif avec des pointes de fleurs blanches

Bouche

Agréable et aromatique avec une bonne fraîcheur. Pointe d’amertume apportant un côté salivant, bonne longueur en bouche.

Accords mets et vins

Température de service

Autour de 14°C

À l’apéritif, avec des tapas ou au repas sur un poisson, des fruits de mer, ou encore une volaille.

Plus d'informations

Viticulture

Type de culture :
En conversion Bio
Type de sol :
Argilo-calcaire
Rendement :
60hl/ha
Vendanges :
Manuelles
Âge moyen des vignes :
20 ans

Vinification

Degré d’alcool :
13% vol
Sucre résiduel :
< 1

Informations commerciales

Format(s) disponible(s) :
75 cl
Disponibilité :
Production confidentielle de 3000 bouteilles/an

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